Thursday, June 5, 2008

Nytt bryggeri kjøpt!!!

Det ble en Speidel Braumeister 50L bryggeri på meg. Jeg var fornøyd med det gamle, men det ble ganske enkelt for stort for meg. Hadde jeg brukt det til det fulle, brygget 120L hadde det vært perfekt, men for 38-40l ble det for stort. Jeg vil heller brygge 3 ganger og forskjellige øl enn å brygge sjeldent og i stort kvanta. Speidel passer nok meg bra .

Fordeler kontra det gamle er:

* Kompakt
* Strømdrevet(gass føles utrygt med barn i huset)
(har enda medisink o2 tank og co2....)
* Tysk ingeniørkunst
* Automatisk etter RIMS prinsippet
* Barnefamilievennligere
* Muligheten for å gå fra mens det gjør jobben for meg
* Enklere vasking



Her ser hvordan det er bygd opp.


Ulemper kontra det gamle:

* Plassmangel i meskekaret; store øl blir nærmest umulige. OG 1.075 blir nok maks.
* Bundet til humlemengde(jeg bruker gjerne 1kg)
* Mer bundet til å bruke kjølespiral. Trist når man er vant med platekjøler(har dog sett folk kombinere Speidel og Therminator
* Bundet til volum mellom 36 og 53L


Tro meg jeg har veid fordeler og ulemper opp mot hverandre før jeg bestemte meg for å selge bryggeriet jeg hadde brukt 3.......ganger..... (Yikes!!)

Det nye kostet 19500kr inkl frakt fra Ola B. Skarland i Petit-agentur. Prisen er ikke noe å si på da disse koster nærmest det samme om man importerer dem selv. Ola sitter nok ikke igjen med den enorme fortjenesten selv her,så det er priset rimelig for at folk skal kunne anskaffe et slikt( dette er riktignok for feinschmeckere)

Se link for 3D visning.
Speidel Braumeister

Bildene under er "lånt" av Thomas B.





Film fra Speidel sine hjemmesider.

video